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天水樱桃告别传统美人“标签”:30余载练就“膀大腰圆”
发布时间:2022年06月30日 09:13  
来源:中国新闻网
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    近年来,甘肃天水秦州巩固、扩展、延伸消费市场,激活秦州大樱桃产业高质高效可持续发展“活水源头”。 孙喜春 摄

  中新网兰州6月29日电 (记者 刘玉桃 李亚龙)古人云“一颗樱桃樊素口”,来比喻美人娇艳小巧的嘴,然而在甘肃省天水市秦州区,你如果说“樱桃小嘴”,可能会被当地人笑话:“按照我们这里樱桃,该说樱桃大嘴了。”

图为秦州大樱桃。 孙喜春 摄
图为秦州大樱桃。 孙喜春 摄

  樱桃种植历史悠久,“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。”被称为“樱桃进士”南宋词人蒋捷,在诗词中提到的樱桃乃生长于现在苏州南一带。

  记者在走访秦州区樱桃种植户时了解,小时候,谁家后院有棵樱桃树,那在小朋友之间绝对可以“扬眉吐气”,尤其是到了每年五六月份,看着树上的樱桃,盼着它早点熟,家里大人也看得紧,生怕被谁家“混小子”祸害了。

图为装箱准备发往外地的樱桃。 孙喜春 摄
图为装箱准备发往外地的樱桃。 孙喜春 摄

  等樱桃成熟了,大人鞠着衣襟从树上摘,小孩子围在跟前,等不及的便偷吃几颗,那味道软软糯糯,酸中带甜,那时的樱桃除了红色,还有白色,小拇指蛋大小,是儿时整个夏天最期待、最奢侈的“零食”了。

  如今,果个大、色亮、肉硬、味道甜,是人们对秦州樱桃的新体验。秦州区历经30余年精心培育,使“秦州大樱桃”从开始名不见经传,到现在成为当地支柱产业之一。不断更新品种,直径30毫米以上的大樱桃比比皆是。

  秦州区地跨长江、黄河两大流域,地处西北黄土高原区南缘,冬无严寒、夏无酷暑,雨量适中、光照充足,土层深厚、昼夜温差大,是北方落叶果树最佳栽培区之一,也是业界专家公认的国内优质大樱桃新兴优势产区。

  秦州区从20世纪80年代引进栽培大樱桃,2001年开始规模化发展,主栽品种主要包括红灯、早大果、美早等早熟品种,先锋、萨米脱、巨红、宾库等中晚熟品种,其中晚熟品种比陕西关中地区晚,表现出较强的市场竞争力。目前,秦州区大樱桃销往北京、兰州、西宁、新疆、哈尔滨、包头、四川等地,已逐步壮大为当地最具发展潜力的特色优势产业。

  独特的自然资源优势,配套以日趋成熟的绿色栽培技术,造就了秦州大樱桃的独特品质。因其色泽艳丽、含糖量高、含酸适度、口味独特、绿色安全、品质上乘,受到消费者青睐。2018年,“秦州大樱桃”被农业农村部认定为全国地理标志农产品。

图为果农采摘成熟樱桃。 孙喜春 摄
图为果农采摘成熟樱桃。 孙喜春 摄

  樱桃树种植前期投入较大,一棵樱桃树自栽种起需7年左右挂果,挂果期可长达40年以上,具有较好的经济价值。据当地农户介绍,一棵10年的樱桃树一年可生产40斤左右樱桃,一斤按25元出售,一棵树一年收入1000元左右。因其可观的经济价值秦州区樱桃种植区也被称“寸土寸金”。

  近年来,秦州区不断巩固、扩展、延伸消费市场,激活秦州大樱桃产业高质高效可持续发展“活水源头”。为了提高大樱桃品质,秦州区除了优化品种,还给樱桃“盖房子、穿衣服”,延长樱桃成熟时期,其中大棚种植樱桃每年5月便可上市,而套袋樱桃成熟期可以延迟至7月初,且没有遭受病虫灾害和农药侵扰,真正实现绿色有机产品。

  据统计,截至2021年底,秦州区大樱桃种植总面积约8.7万亩,结果面积约6.5万亩,年产量4万吨,年产值约8亿元。是甘肃省大樱桃栽植面积最大的县区,约占全省大樱桃总面积的85%。(完)

【编辑:刘薛梅】
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